Anne et ce qui en découle

Anne

La pub à la télé me fait bien rire, La Poste propose le service pour les personnes âgées, le facteur passe voir si ça va
Mais ils ont déjà du mal à mettre le courrier dans nos boites
Ou peut-être qu'ils crient très fort de leur voiture "Ca va ?"

Personnellement je pense (mais ça n'engage que moi;) ) que pour les enfants c'est mieux de passer un coup de fil pour savoir comment ça va et c'est moins onéreux
C'est la vie d'aujourd'hui !!!!!!!!

oui mais tu oubli Bravy que ce service est payant ... et oui avant ils avaient le temps . mais elle aurait le droit je pense de mettre sa boite a sa porte il suffit peut etre de demander a la poste (mais je crois qu'elle avait dejà demandé).la factrice n'a pas, de son portail a sa porte des kms a faire ..alors un peu de bon sens quand même
Sinon ma petite Anne ca va ? il a gelé a nouveau mais le soleil est là .. je crois que je vais faire ta recette .je peux y mettre du jambon au lieu des lardons ??

il y a quand même un peu de soleil..................4° mais le soleil ne va pas durer ! bonjour tout le monde ! bonne journée !
pour la distribution du courrier dans les boites aux lettre , il me semble que la poste en a fixé le temps à 30 secondes ! il faudra que je redemande à pascale !
BRIBRI : bof je sais pas , ça ressemblerais un peu trop aux endives jambon......................ors , c'est complètement différent !
BOURRU : m'en fou je n'ai pas de poêle !
la boite aux lettres doit être accessible de la rue ! point barre !

oui mais tu oubli Bravy que ce service est payant ..

je pense qu'elle doit le savoir puisque elle dit que tel c'est moins onéreux !
ma petite mère avait dieu merci "une alarme" ce n'est pas donné non plus ,plus rien n'est gratuit !
mais quand les enfants habitent loin ,je trouve que ce n'est pas mal ,nous c’étaient 150 km
elle ne voulait rien savoir pour se rapprocher de chez nous !
soleil soleil !!!! ma petite anne

comment vas tu ce matin?
Je croyais que , en avançant dans les siècles, l'humanité  et l'entraide deviendraient quelque chose de presque banal , des gestes du quotidien ..... mais non , la technique moderne de soi- disant communication donnent des gens qui ne communiquent plus et l’éducation aidant , nous avons le bonheur d être certainement le siècle qui va créer le plus de gens narcissiques!  Et tout cela évidement avec de "bonnes raisons " . Et je ne parle même pas de culture, pensée , connaissance  ,réflexion .... parce que là, on touche le fond!
Pour quelqu'un qui était optimiste , je pense que, moi aussi, je "touche le fond"!

Au fait et  sophie , elle se porte comment ?

Bonne journée!

Bonjour Anne comment s'est  passée cette nuit , pas trop mauvaise, la nouvelle lune commence à s'éloigner. 
Au sujet de la poste, j'ai lu c e  matin qu'ils livrent des repas à domicile . ce n'est pas du tout leur rayon, ils feraient mieux au lieu de fermer tous ces bureaux de s'occuper un peu plus de leurs bons clients pour ne pas les perdre; 
Même le courrier va mal cela fait plusieurs fois qu'en mettant les lettres dans la boite tellement pleine qu'on pouvait en retirer le courrier et pas que moi, c'est arrivé à d'autres personnes . Pourtant des grosses boites géantes . 
quand on va dans un bureau de poste , ils ne s'occupent plus du tout de l'affranchissement même pour des recommandés il faut se débrouiller seules . C'est fait exprès après on dit qu'il y a du chômage ;
elle change bien la poste accueillante des premiers temps .
Les  gens qui allaient faire des affaires de placement d'argent, ce n'est pas sûre qu'ils continuent ils iront à la banque en face qui les attend bras ouverts . 
Je ne sais pas Anne ce que tu en penses moi je suis outrée de voir démolir un service public de la sorte  .
Bonne journée 

marsouine suis d'accord avec toi ! tous les vieux postiers pensent pareil ! en plus , ce n'est plus sûr du tout vu qu'il n'y aura bientôt plus de fonctionnaires ! on nous faisait prêter serment au tribunal ! maintenant , ils embauchent pour qq heures des jeunes qui n'en ont rien à faire................vu que c'est mal payé ! et en plus non formés pour ce que on leur demande de faire............
sema lorsque j'étais petite , avant la guerre , l'été , le soir , tout le monde sortait les chaises dans la rue pour bavarder ! l'hiver , on se recevait à la maison...............et puis les américains sont arrivés ! avec leur progrès , leur façon d'élever les enfants..........il y a eu du bon mais pas mal de mauvais ! si on pouvais arrêter de les copier , ça ne serait pas plus mal ! je touche du bois , pour l'instant sophie va bien !
pour ce midi : pdt en robe des champs puis dans un plat coupées en lamelles avec bleu de gex et peut-être comté ! gratiner gratiner !
bon appétitot !

3]]c'est ca ta recette [/b]

Liste des ingrédients pour 4 personnes

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes au four à 210° (Th-7/





6 endives
1 Reblochon de Savoie fermier A.O.P
150 g de lardons fumés du boucher
15 cl de crème fraiche
2 oignons
5 cl de vin blanc
Huile d'olive
Sel, poivre


Etapes de préparation




Préchauffez votre four à 210°C (th. 7). Pelez et émincez les oignons. Faites-les colorer dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive. Pendant ce temps, coupez les endives en rondelles épaisses.

Ajoutez les endives et faites étuver entre 10 et 15 min. Egouttez et remettez le tout dans la sauteuse en versant le crème fraîche et le vin blanc. Salez légèrement, poivrez. Versez les endives à la crème dans un plat à gratin, répartissez les lardons dessus.

Coupez le reblochon dans son épaisseur (à l'horizontale) et placez chacun des morceaux croûte vers le haut sur les endives.

Enfournez pour 25 min et dégustez bien chaud dès la sortie du four.

C'est la recette de la chiconflette.

coucou Nouchka

oh oh ya Bribri qui veut te faire maigrir avec sa recette allégée (mais qui doit etre délicieuse )

bribri je n'ai mis ni crème ni vin ! et les lardons : nature . et les endives , je les ai fait cuire complètement avant de les mettre à gratiner ! comme les endives fondent , , tu peux en mettre 2 par personne ! et plus si elles sont petites !
salut les fofos ! soleil ce matin et 4 ° .................bonne journée !

je n'ai pas coupe les endives en rondelles mais dans le sens de la longueur ,ni crème ,ni vin blanc !
par contre j'ai également fait revenir les lardons avant de les mélanger !
et j'ai coupe des lanières de fromages a tartiflette !ainsi il y en a bien de partout !
soleil et -3° a 7 heures ma petite Anne

chipette a écrit:... je n'ai pas coupe les endives en rondelles mais dans le sens de la longueur ,ni crème ,ni vin blanc !
par contre j'ai également fait revenir les lardons avant de les mélanger !
et j'ai coupe des lanières de fromages a tartiflette

Par une transposition inventive analogue, on prépare très rapidement
une des gloires des restaurants "Trois étoiles" de bords de mer.
Il suffit de remplacer le homard par des bâtonnets de surimi
et la très complexe sauce "à l'Armoricaine" par du ketchup...(recette brevetée McDo)

bourru a écrit:

chipette a écrit:... je n'ai pas coupe les endives en rondelles mais dans le sens de la longueur ,ni crème ,ni vin blanc !
par contre j'ai également fait revenir les lardons avant de les mélanger !
et j'ai coupe des lanières de fromages a tartiflette

Par une transposition inventive analogue, on prépare très rapidement
une des gloires des restaurants "Trois étoiles" de bords de mer.
Il suffit de remplacer le homard par des bâtonnets de surimi
et la très complexe sauce "à l'Armoricaine" par du ketchup...(recette brevetée McDo)

ketchup une hérésie ..

Anne, vous me donnez faim avec vos recettes , miam miam les endives

où va l'esprit humain......................
bourru : berk le ketchup et le surimi ! dans un soi disant bon restaurant routier dans lequel mon mari m'avait emmenée ( pour la st valentin  )  j'avais pris   une coquille de homard à la mayonnaise ' maison ' ...............en fait , c'était du crabe en boite avec des petits morceaux de blancs d’œufs dur............... j'ai voulu aller  dire mon fait au patron du restau !  ben je me suis fait sortir manu militari par mon  époux qui ne voulait pas de scandale ! ça m'est resté sur l'estomac !  ah oui , j'oubliais....les escalopes viennoises étaient des semelles de souliers ! tout pour plaire quoi !

rubis : tu devrais essayer , les endives de cette façon sont miam miam......................il y a plusieurs recettes sur le net ............

Ta sortie de la st valentin avait été une presque réussite, ...pour ton mari ! et pourtant à l'époque, les femmes n'osaient pas dire ce qu'elles pensaient.

Les gosses "de maintenant".....j'en connais un de 10 ans qui exige de ses parents de ne plus lui mettre aucune viande (alors qu'eux en mangent normalement). Cà c'est l'influence internet, il est exigent pour tout. Tu as bien éducationné ta Sophie, je trouve.

J'ai imprimé la recette de Brigitte et l'autre moins chargée. Au choix, çà me plait bien.

mauvais ragoût, mauvaise préparation à chacun son plaisir monsieur bourru ! perso , j'aime faire des expériences en cuisine................... la bonne vieille chimie ! et au moins , je ne fais pas exploser la baraque !
roudou parents plus ou moins démissionnaires...................si il ne veut plus manger de viande : ok mais c'est tout ! le fils de pascale mangeait de tout en étant jeune et , une fois dépassé les 20 ans plus rien ne lui plaisait et il fallait lui faire ce qu'il voulait............sauf chez moi ! tu n'en veux pas ? tant pis , il n'y a rien d'autre ! et c'est toujours le cas ! bon , il y a quand même toujours qq chose qu'il aime dans le repas ..............suis pas cruelle.....................
il fait 16° mais plus de soleil ! bonne fin de journée !

je ne force aucun gamins a manger mais si il ne mange pas ,ben il se rattrapera au repas du soir,ou mangera mieux le lendemain ,c'est pas grave ,et il est vrai que c'est rare
si je sais qu'ils n'aiment,pas un met, bien sur je fais des pâtes ,ça passe toujours

petite j'étais très très difficile je ne voulais que des pates du jambon , et les desserts de ma Mémé, je devais avoir 10 ou 12 ans quand j'ai commencé a manger normalement les pates j'en mangerai tous les jours j'adore même comme ca nature avec un peu de beurre..

J'adore les pâtes au jambon et même sans jambon. Jusqu'à 7 ans, c'étaient les tomates, petits suisses, yaourt et fromages blancs que je n'aimais pas...et comme chez Anne, pas le choix, alors 1 pomme...Mais chez mes parents, épicerie, boulangerie, il y avait tjrs des bonbons, gâteaux secs, carambars et cie..et quand ils allaient au cinéma, on se relevait à 22 h pour ouvrir une boîte de cassoulet ! !!c'était nouveau le cassoulet en boîte.

coucou beau soleil et 14.
c rare de trouver quelqu'un qui aime tout. je n'aime pas les abats, la viande rouge faut qu'elle soit aussi cuite dedans que dehors. par contre les légumes ça va j'aime tout.

bonne soirée

Coucou Anne

On a l'eau à la bouche avec toutes ces bonnes choses
Moi hélas j'aime bien tout à part la viande dont je ne cours pas après (avec l'âge peut-être)
En ce moment c'est ma "folie endives"