congélation des cerises.photos.
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congélation des cerises.photos.
tatie Mer 1 Juin 2011 - 12:29
congélation des cerises. de tatie,le 01.06.2011.
ingrédients:
des cerises fraiches.
du sucre en poudre.
des sacs a congélation.
des attaches pour sachets.
des étiquettes marquées et dater.
1 grande passoire.
préparation:
laver vos cerises à l'eau.
laisser sécher.
ensuite les dénoyauter.
ajouter 1 c à soupe de sucre en poudre et secouer un peu.
mettre les cerises dans des sachets et attacher.
aussi des étiquettes marquées et dater.
piquer en haut des sachets.(enlève l'air des sachets).
**AU CONGÉLATEUR**
ingrédients:
des cerises fraiches.
du sucre en poudre.
des sacs a congélation.
des attaches pour sachets.
des étiquettes marquées et dater.
1 grande passoire.
préparation:
laver vos cerises à l'eau.
laisser sécher.
ensuite les dénoyauter.
ajouter 1 c à soupe de sucre en poudre et secouer un peu.
mettre les cerises dans des sachets et attacher.
aussi des étiquettes marquées et dater.
piquer en haut des sachets.(enlève l'air des sachets).
**AU CONGÉLATEUR**
Dernière édition par tatie le Mer 1 Juin 2011 - 15:12, édité 1 fois
tatie- Calice enivrant
- Messages : 11224
Date d'inscription : 25/03/2011
Age : 73
Localisation : Nièvre.58.
Re: congélation des cerises.photos.
Sema Mer 1 Juin 2011 - 13:42
superbe tatie!!!
moi je les congèle dans des barquettes et je dénoyaute pas...mais sinon idem ...et c'est tellement bien pour l'hiver quand on a envi d’un bon gâteau aux cerises!!!! et puis ainsi on peut faire les recettes de notre choix, et la cerise a une très bonne tenue...
moi je les congèle dans des barquettes et je dénoyaute pas...mais sinon idem ...et c'est tellement bien pour l'hiver quand on a envi d’un bon gâteau aux cerises!!!! et puis ainsi on peut faire les recettes de notre choix, et la cerise a une très bonne tenue...
Sema- Limbe irisé
- Messages : 25866
Date d'inscription : 07/11/2009
Age : 65
Re: congélation des cerises.photos.
iris1 Lun 1 Oct 2012 - 14:40
je fait comme toi 
mais je ne mais pas de sucre
mais je ne mais pas de sucre 
iris1- jeune pousse
- Messages : 138
Date d'inscription : 26/09/2012
Age : 65
Localisation : seclin
Re: congélation des cerises.photos.
tatie Lun 1 Oct 2012 - 15:40
iris.je met du sucre cela ne colle pas les cerises et autres fruits dans un sens.
aussi je filtre le sirop qui me fait une boisson,= jus de fruits + eau = boisson.
je ne perds rien.
tatie- Calice enivrant
- Messages : 11224
Date d'inscription : 25/03/2011
Age : 73
Localisation : Nièvre.58.
iris1- jeune pousse
- Messages : 138
Date d'inscription : 26/09/2012
Age : 65
Localisation : seclin
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