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Message  claude Mer 11 Aoû 2010 - 9:18

la slaoui hier

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Message  bibine Mer 11 Aoû 2010 - 10:56

Courges - Page 12 71285 j'ai toujours pas de fleurs femelles .... Courges - Page 12 71285 qu'est que tu leur fais pour qu'ils te donnent des fleurs femelles ??

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Message  aide jardinier 1 Mer 11 Aoû 2010 - 10:57

elle est belle Courges - Page 12 697
j'ai un plant qui me fait je ne sais pas trop si c'est une courge en formation scratch
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bibine j'ai eut ça aussi sur un plant et puis d'un coup c'est partit Courges - Page 12 663443

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Message  claude Mer 11 Aoû 2010 - 11:06

Bibine je leur chante un chanson tous les soirs Courges - Page 12 90807 j'ai rien fait de spécial, peut-être que la terre leur plait...


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Message  bibine Mer 11 Aoû 2010 - 11:08

il ne me reste qu'à [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Courges - Page 12 90807

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Message  orquie Mer 11 Aoû 2010 - 16:12

voila comme demandé les photo des lgumes avec leur pédoncules :
peut être allé vous pouvoir m'aider en me disant l'espèce et surtout quand est ce la récolte.

1er légume:

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2eme légume :

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


3eme légume :

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4eme légume :

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5eme légume :

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6eme légume :

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7eme légume :

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8eme légume :

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9eme légume :

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10 eme légume :

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Dernière édition par orquie le Mer 11 Aoû 2010 - 19:19, édité 1 fois


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Message  Hysope Mer 11 Aoû 2010 - 17:31

Orquie, ce qu'il faudrait voir pour identifier l'espèce, c'est le pédoncule à l'endroit de l'insertion du fruit.

L'espèce qui peut présenter un risque pour la consommation, s'il y a croisement avec les coloquintes, est pepo.
(C'est aussi l'espèce des courgettes, des pâtissons, du patidou...)
Le pédoncule est anguleux, à cinq côtes, et ne s'élargit pas au contact du fruit.

Pour l'espèce moschata (les courges musquées), le pédoncule est également anguleux, mais s'élargit au point d'insertion avec le fruit.

Et pour l'espèce maxima (les potirons, potimarrons, giraumons...), le pédoncule est cylindrique.
On le voit bien sur la photo de ton deuxième légume, qui ressemble vraiment à un potimarron.
(Pour le récolter, informations ci-dessus.)


Pour ton premier légume, le pédoncule semble anguleux, mais on ne peut rien dire sans voir le point d'attache.



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Message  orquie Mer 11 Aoû 2010 - 19:21

tous cela est très complexe pour moi mdrr
je ne comprend pas grand choses !!

Je suis vraiment bête !!
Sa m'énerve de pas comprendre et de ne pas savoir !!
Bon je ne vais pas aller au potager tout de suite car nous prévus de la pluie jusqu'à lundi


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Message  Hysope Mer 11 Aoû 2010 - 23:28

Ne t'inquiète pas Orquie, ce n'est simple, la classification des cucurbitacées. J'ai mis du temps à comprendre ce qui les différencie. Et ce type d'explication est plus clair avec des photos, les tiennes sont précises.

Voici d'abord un lien qui présente clairement les principales espèces de courges cultivées ici, et donne des informations sur le moment de la récolte et des conseils d'utilisation :
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Pour identifier l'espèce, il faut d'abord vérifier si le pédoncule est arrondi ou s'il a des côtes. Quand on a un doute en les observant, on peut les toucher, tu sentiras bien la différence.



1) Si le pédoncule est cylindrique : espèce maxima (Potirons, potimarrons...)

Se récolte le plus tard possible, avant les gelées. Le fruit est mûr lorsque le pédoncule est desséché.
(On voit sur la première photo qu'il commence à se dessecher.)

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
____________________________

Si le pédoncule est angulaire, regarder le point d'attache du fruit.

____________________________

2) Pédoncule angulaire à cinq côtes + Elargissement du pédoncule au point d'attache du fruit, formant une collerette : moschata (Courges musquées)
(Flèches oranges : les côtes du pédoncule
Flèche rouges : la collerette)

Se récolte le plus tard possible.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

____________________________

3) Pédoncule angulaire à cinq côtes mais pas d'étalement au point d'attache du fruit : espèce pepo (Courgettes, pâtissons, patidou, citrouilles...).

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Des variétés, comme les courgettes et les pâtissons, se récoltent jeunes, encore immatures.

Les coloquintes, toxiques, appartiennent aussi à cette espèce. Elles peuvent donc s'hybrider avec une courgette par exemple, et donner, lorsqu'on aura semé cette graine hybridée, une nouvelle variété qui ne sera pas comestible.
C'est pour ça qu'on conseille de ne pas récolter les graines de ces variétés.
_________________________________

Dis-moi si ce n'est pas assez clair. Elles sont très jolies, tes courges !

Donc, en reprenant le numéro de tes photos, voici ce qui me semble :
1, 2, 3, 4 : maxima
6, 7, 10 : moschata
9 : pepo

5, 8 : On dirait pepo mais on ne voit pas très bien.

Tu peux donc consommer sans problème les maxima et moschata. Pour les pepo, il est préférable de connaître l'origine de tes graines.
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Message  claude Jeu 12 Aoû 2010 - 5:52

la courge slaoui cueillie hier au soir
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Message  Flo Jeu 12 Aoû 2010 - 14:42

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et son pédoncule

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Comestible mon inconnue ?


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Message  Flo Jeu 12 Aoû 2010 - 14:47

Suis-je un melon ?

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Message  Hysope Jeu 12 Aoû 2010 - 15:49

Magnifique ! Courges - Page 12 394583 Le pédoncule du melon est cylindrique et les vrilles sont simples.

Je viens de trouver cette page très claire sur l'identification des espèces les plus cultivées :
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Ton faux Jack Be Little semble un pepo, comme Jack Be Little. (Risque d'hybridation.)
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Message  Flo Jeu 12 Aoû 2010 - 15:54

Très interessant, je vais aller compter les vrilles top


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Message  Flo Ven 13 Aoû 2010 - 14:33

Regardez semés début juillet

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Et.........................

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Message  bibine Ven 13 Aoû 2010 - 14:49

Courges - Page 12 96893 Courges - Page 12 797569 un turban ................ Courges - Page 12 419437

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Message  Flo Ven 13 Aoû 2010 - 14:53

Je vais aller le regarder au moins 10 fois par jour celui la Courges - Page 12 90807


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Message  bibine Ven 13 Aoû 2010 - 15:07

Courges - Page 12 90807 Courges - Page 12 280961 les autres qui suivront ausssi ??? Courges - Page 12 114289 .... à la fin tu dormiras à la belle étoile Courges - Page 12 90807

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Message  Flo Ven 13 Aoû 2010 - 15:10

Courges - Page 12 90807 Courges - Page 12 90807 Courges - Page 12 90807

La première est une courge Délicata


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Message  bibine Ven 13 Aoû 2010 - 15:10

Courges - Page 12 663443 ça se Courges - Page 12 181342 ?? Embarassed

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Message  Flo Ven 13 Aoû 2010 - 15:14

Oui il parait Very Happy


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Message  bibine Ven 13 Aoû 2010 - 15:26

Courges - Page 12 663443 pas .... tu nous r'diras Courges - Page 12 389159

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Message  claude Ven 13 Aoû 2010 - 17:35

Et vous les slaoui vous en êtes où ?


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Message  bibine Ven 13 Aoû 2010 - 17:42

rien !!!!!!!!!!!!!!!!!!! Courges - Page 12 71285 Courges - Page 12 71285 Courges - Page 12 71285 Courges - Page 12 71285 Courges - Page 12 71285 Courges - Page 12 71285 Courges - Page 12 71285 Courges - Page 12 71285 Courges - Page 12 71285 Courges - Page 12 71285

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Message  claude Ven 13 Aoû 2010 - 18:04

Flûte j'en ai encore 3 qui démarrent Sad


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