Courges
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Re: Courges
"L'ignorant affirme, le savant écoute, le sage réfléchit"
claude- Pistil enchanteur
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Re: Courges
j'ai toujours pas de fleurs femelles .... qu'est que tu leur fais pour qu'ils te donnent des fleurs femelles ??
bibine- sépale d'argent
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Re: Courges
Bibine je leur chante un chanson tous les soirs j'ai rien fait de spécial, peut-être que la terre leur plait...
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claude- Pistil enchanteur
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bibine- sépale d'argent
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Re: Courges
voila comme demandé les photo des lgumes avec leur pédoncules :
peut être allé vous pouvoir m'aider en me disant l'espèce et surtout quand est ce la récolte.
1er légume:
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2eme légume :
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3eme légume :
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4eme légume :
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6eme légume :
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9eme légume :
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10 eme légume :
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peut être allé vous pouvoir m'aider en me disant l'espèce et surtout quand est ce la récolte.
1er légume:
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Dernière édition par orquie le Mer 11 Aoû 2010 - 19:19, édité 1 fois
Orquie
orquie- bouton perlé de rosée
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Re: Courges
Orquie, ce qu'il faudrait voir pour identifier l'espèce, c'est le pédoncule à l'endroit de l'insertion du fruit.
L'espèce qui peut présenter un risque pour la consommation, s'il y a croisement avec les coloquintes, est pepo.
(C'est aussi l'espèce des courgettes, des pâtissons, du patidou...)
Le pédoncule est anguleux, à cinq côtes, et ne s'élargit pas au contact du fruit.
Pour l'espèce moschata (les courges musquées), le pédoncule est également anguleux, mais s'élargit au point d'insertion avec le fruit.
Et pour l'espèce maxima (les potirons, potimarrons, giraumons...), le pédoncule est cylindrique.
On le voit bien sur la photo de ton deuxième légume, qui ressemble vraiment à un potimarron.
(Pour le récolter, informations ci-dessus.)
Pour ton premier légume, le pédoncule semble anguleux, mais on ne peut rien dire sans voir le point d'attache.
L'espèce qui peut présenter un risque pour la consommation, s'il y a croisement avec les coloquintes, est pepo.
(C'est aussi l'espèce des courgettes, des pâtissons, du patidou...)
Le pédoncule est anguleux, à cinq côtes, et ne s'élargit pas au contact du fruit.
Pour l'espèce moschata (les courges musquées), le pédoncule est également anguleux, mais s'élargit au point d'insertion avec le fruit.
Et pour l'espèce maxima (les potirons, potimarrons, giraumons...), le pédoncule est cylindrique.
On le voit bien sur la photo de ton deuxième légume, qui ressemble vraiment à un potimarron.
(Pour le récolter, informations ci-dessus.)
Pour ton premier légume, le pédoncule semble anguleux, mais on ne peut rien dire sans voir le point d'attache.
Hysope- corolle frémissante dans le vent
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Localisation : Sud Ouest, entre Bordeaux et Toulouse
Re: Courges
tous cela est très complexe pour moi mdrr
je ne comprend pas grand choses !!
Je suis vraiment bête !!
Sa m'énerve de pas comprendre et de ne pas savoir !!
Bon je ne vais pas aller au potager tout de suite car nous prévus de la pluie jusqu'à lundi
je ne comprend pas grand choses !!
Je suis vraiment bête !!
Sa m'énerve de pas comprendre et de ne pas savoir !!
Bon je ne vais pas aller au potager tout de suite car nous prévus de la pluie jusqu'à lundi
Orquie
orquie- bouton perlé de rosée
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Re: Courges
Ne t'inquiète pas Orquie, ce n'est simple, la classification des cucurbitacées. J'ai mis du temps à comprendre ce qui les différencie. Et ce type d'explication est plus clair avec des photos, les tiennes sont précises.
Voici d'abord un lien qui présente clairement les principales espèces de courges cultivées ici, et donne des informations sur le moment de la récolte et des conseils d'utilisation :
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Pour identifier l'espèce, il faut d'abord vérifier si le pédoncule est arrondi ou s'il a des côtes. Quand on a un doute en les observant, on peut les toucher, tu sentiras bien la différence.
1) Si le pédoncule est cylindrique : espèce maxima (Potirons, potimarrons...)
Se récolte le plus tard possible, avant les gelées. Le fruit est mûr lorsque le pédoncule est desséché.
(On voit sur la première photo qu'il commence à se dessecher.)
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
____________________________
Si le pédoncule est angulaire, regarder le point d'attache du fruit.
____________________________
2) Pédoncule angulaire à cinq côtes + Elargissement du pédoncule au point d'attache du fruit, formant une collerette : moschata (Courges musquées)
(Flèches oranges : les côtes du pédoncule
Flèche rouges : la collerette)
Se récolte le plus tard possible.
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____________________________
3) Pédoncule angulaire à cinq côtes mais pas d'étalement au point d'attache du fruit : espèce pepo (Courgettes, pâtissons, patidou, citrouilles...).
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Des variétés, comme les courgettes et les pâtissons, se récoltent jeunes, encore immatures.
Les coloquintes, toxiques, appartiennent aussi à cette espèce. Elles peuvent donc s'hybrider avec une courgette par exemple, et donner, lorsqu'on aura semé cette graine hybridée, une nouvelle variété qui ne sera pas comestible.
C'est pour ça qu'on conseille de ne pas récolter les graines de ces variétés.
_________________________________
Dis-moi si ce n'est pas assez clair. Elles sont très jolies, tes courges !
Donc, en reprenant le numéro de tes photos, voici ce qui me semble :
1, 2, 3, 4 : maxima
6, 7, 10 : moschata
9 : pepo
5, 8 : On dirait pepo mais on ne voit pas très bien.
Tu peux donc consommer sans problème les maxima et moschata. Pour les pepo, il est préférable de connaître l'origine de tes graines.
Voici d'abord un lien qui présente clairement les principales espèces de courges cultivées ici, et donne des informations sur le moment de la récolte et des conseils d'utilisation :
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Pour identifier l'espèce, il faut d'abord vérifier si le pédoncule est arrondi ou s'il a des côtes. Quand on a un doute en les observant, on peut les toucher, tu sentiras bien la différence.
1) Si le pédoncule est cylindrique : espèce maxima (Potirons, potimarrons...)
Se récolte le plus tard possible, avant les gelées. Le fruit est mûr lorsque le pédoncule est desséché.
(On voit sur la première photo qu'il commence à se dessecher.)
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Si le pédoncule est angulaire, regarder le point d'attache du fruit.
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2) Pédoncule angulaire à cinq côtes + Elargissement du pédoncule au point d'attache du fruit, formant une collerette : moschata (Courges musquées)
(Flèches oranges : les côtes du pédoncule
Flèche rouges : la collerette)
Se récolte le plus tard possible.
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3) Pédoncule angulaire à cinq côtes mais pas d'étalement au point d'attache du fruit : espèce pepo (Courgettes, pâtissons, patidou, citrouilles...).
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Des variétés, comme les courgettes et les pâtissons, se récoltent jeunes, encore immatures.
Les coloquintes, toxiques, appartiennent aussi à cette espèce. Elles peuvent donc s'hybrider avec une courgette par exemple, et donner, lorsqu'on aura semé cette graine hybridée, une nouvelle variété qui ne sera pas comestible.
C'est pour ça qu'on conseille de ne pas récolter les graines de ces variétés.
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Dis-moi si ce n'est pas assez clair. Elles sont très jolies, tes courges !
Donc, en reprenant le numéro de tes photos, voici ce qui me semble :
1, 2, 3, 4 : maxima
6, 7, 10 : moschata
9 : pepo
5, 8 : On dirait pepo mais on ne voit pas très bien.
Tu peux donc consommer sans problème les maxima et moschata. Pour les pepo, il est préférable de connaître l'origine de tes graines.
Hysope- corolle frémissante dans le vent
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Re: Courges
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claude- Pistil enchanteur
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Re: Courges
Le bonheur c'est de continuer à désirer ce que l'on possède - Saint Augustin
Le mal triomphe de l'inaction des gens de bien
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Re: Courges
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Re: Courges
Magnifique ! Le pédoncule du melon est cylindrique et les vrilles sont simples.
Je viens de trouver cette page très claire sur l'identification des espèces les plus cultivées :
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Ton faux Jack Be Little semble un pepo, comme Jack Be Little. (Risque d'hybridation.)
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Ton faux Jack Be Little semble un pepo, comme Jack Be Little. (Risque d'hybridation.)
Hysope- corolle frémissante dans le vent
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Re: Courges
Très interessant, je vais aller compter les vrilles
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Re: Courges
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Re: Courges
un turban ................
bibine- sépale d'argent
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Re: Courges
Je vais aller le regarder au moins 10 fois par jour celui la
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Re: Courges
les autres qui suivront ausssi ??? .... à la fin tu dormiras à la belle étoile
bibine- sépale d'argent
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Re: Courges
La première est une courge Délicata
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Re: Courges
ça se ??
bibine- sépale d'argent
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Re: Courges
Oui il parait
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Re: Courges
pas .... tu nous r'diras
bibine- sépale d'argent
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Re: Courges
Et vous les slaoui vous en êtes où ?
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claude- Pistil enchanteur
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Re: Courges
rien !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
bibine- sépale d'argent
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Re: Courges
Flûte j'en ai encore 3 qui démarrent
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claude- Pistil enchanteur
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