Courges

bouvion a écrit:y a aussi le platt white
mais ça se peut que ce soit aussi un patisson rond , ça arrive quand ce sont les graines d'une année sur l'autre

Quand un pâtisson est tout rond, ce n'est plus un pâtisson, ça signifie qu'il y eu hybridation.

Claude, j'envie ta belle Slaoui ! Sur mon plant, j'ai pu récolter seulement deux fruits. Pourtant, il est planté à côté d'autres cucurbitacées diverses qui ont bien produit. Encore de très belles fleurs blanches qui s'épanouissent le soir, mais uniquement des mâles. Je regrette de ne pas avoir attendu comme toi pour la dernière afin de récolter les graines, puisque c'est une espèce rare, pour laquelle il y a donc très peu de risques d'hybridation.

bouvion a écrit:où t'avais eu les graines??

bonne question

ptèt

les coquins ne t'ont pas laissé le nom des graines

ma courge slaoui aujourd'hui elle fait plus de 70 cm et continue de grossir et grandir...
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Je dois attendre qu'elle jaunisse avant de la cueillir pour les graines c'est mon voisin marocain qui me l'as appris...Alors patience !

Joli avatar, Agnès !

Claude, j'ai laissé une slaoui se développer pour récolter les graines, mais elle est toujours verte, je crois bien que c'est raté... Bizarre ce plant, il a poussé par à coups et s'est vraiment décidé à la fin de l'été. Il est encore bien vert et fait de nouvelles pousses.

J'ai récolté toutes les autres courges. Et vous ? J'espérais voir de jolies photos...

Je commence avec une pensée spéciale pour Bibine, qui m'avait fait rêver avec ses jolis Turbans Turcs. En arrière-plan, une Blue Hubbard (une seule sur le plant, mais de bonne taille). Pizzi, je crois avoir lu que tu l'as cultivée aussi ?

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Hysope, il faut attendre, la mienne fait plus de 80 cm et ne jaunit toujours pas et continue de grossir elle est sous serre et pour le moment les gelées ne sont pas trop forte
le plant commence à mourir et voila la dernière photo prise de la bête le 20 octobre

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Je croise les doigts pour que nous puissions récolter des graines

Merci Claude ! Chez moi, c'est raté, les premières gelées viennent d'arriver et le plant est mort.

Je viens de goûter les Jack Be Little. Je suis déçue par leur consistance : très fibreuse, vraiment pas agréable. C'est dommage car ils faisaient de jolis petits farcis d'automne.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

c'est bête pour la slaoui, moi je patiente et m'impatiente...pour les graines ! je te tiendrai au courant.

Oui Hysope j'avais obtenu une hubbard bleue l'an passé, je l'avais cuisiné en tiramisu d'ailleurs.
Pour les turban je les avaient gardé sans les mangé.
Et chez moi les little jack avaient été super bonnes

Cette année point de courge à la maison tout est mort de soif durant mes vacances, je verrais l'an prochain

Ah dommage !
Quand avais-tu récolté les Jack Be Little ? J'ai lu trop tard qu'il fallait les consommer assez jeunes. Mais trop jeunes, ils peuvent être fades. Pas facile de repérer le bon moment, je ne sais pas si j'en ressèmerai.
Les turbans turcs sont tellement jolis que je crois que je vais les conserver aussi un moment...
En attendant, il y a de quoi s'occuper.

Delicata

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


Marina di Chioggia

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


Les musquée japonaises : Futsu Black

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


Et Shishigatani, à la taille cintrée. C'est le seul fruit conforme, les deux autres sont plus ronds (pourtant, il s'agit de fruits issus de graines achetées).

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


Et les tournicotées Tromba d'Albenga

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


Où conservez-vous vos courges ? Je les ai entreposées dans la véranda mais j'ai peur qu'il y fasse trop froid.

la delicata est une merveille farcie

Merci pour la suggestion, je vais essayer ! Quelle est ta recette ?

J'avais cuisiné sans recette, je me souviens l'avoir fait cuire dans du jus d'orange sucré et j'avais monté le tiramisu avec des biscuits roses de reims trempés eux aussi dans ce jus

hum les biscuits de Reims...
Ce soir je suis allée coucouter ma courge slaoui elle résiste Pizzi tu as une idée de combien de graines on peut trouver ? :al2:

Claude, tu as de la chance ! J'ai disséqué la dernière, touchée par le gel. Elle est pleine de graines, mais qui sont encore loin d'être matures.

Pizzi, je ne pensais pas au tiramisu (je n'aime pas ça), mais à la Delicata farcie. J'ai hâte de la goûter !

En attendant, je teste ce soir une Tromba d'Albenga en simple velouté. C'est toi qui m'avais envoyé ses graines, merci encore !

on m'a donné une courge  à manger mais je ne sais pas ce que c'est, faut que je