le jardin de lulu

anne a écrit:je déteste les petits pois !  par contre j'aime les pois cassés en soupe et en purée !  

c'est parce que t'as pas goutté les miens nous non plus, on n'en raffole pas et tout le monde a trouvé ça bon...

les pois cassés, ça fait longtemps j'aime bien avec un gigot d'agneau au four et tout le jus dans la purée! on attendra cet hivers, il fait assez chaud dans la maison...
pendant les vacances, je ne pense qu'à la bouffe du matin au soir

miam.......tu me donnes faim !

Petit à petit, tu vas peut-être te mettre à aimer les légumes . c'était des p.pois frais ou "en boites "? Les deux sont très bons .

pendant les vacances, je ne pense qu'à la bouffe du matin au soir

Le fait d'y penser ne fait pas grossir donc tu peux continuer à avoir des obsessions alimentaires .

Bonne soirée Ludo

bonne journée

salut !

il faut dire que avec les enfants il faut penser "mais je vais faire quoi a midi" ?????
de leur cote ils aiment cuisiner ?
Lulu

coucou Lulu

Si tu ne penses qu'à la bouffe, c'est peut être de l'ennui, un manque d'activités

laquelle mumu ?

MUMU : Si tu ne penses qu'à la bouffe, c'est peut être de l'ennui, un manque d'activités

MUMU , je ne pense pas que lulu manque d'activités!!  c'est plutôt  le contraire je dirais .

frimousse, des p pois en boîte, moi, j'agrémente plus que je ne cuisine  

chipette, non, ils ne savent rien faire en cuisine et n'ont pas envie, mais ils s'y mettront bien un jour quand personne ne sera là pour préparer...

mumu a écrit:
Si tu ne penses qu'à la bouffe, c'est peut être de l'ennui, un manque d'activités

je crois que c'est dans notre nature, des fois avec les collègues, on embauche à 6h, il y en a toujours un qui parle du plat de la veille, qui fait saliver tout le monde.
on s'arrête dans une supérette boucherie/charcuterie ou autres qui ouvrent très tôt chez nous.
entre les poitrines et magrets séchés, les pâtés, les rillettes d'oie, ou un bloc de foie gras etc on se met bien
puis faut qu'il en reste un peu pour 10h...
je crois que c'est depuis que l'on achète plus le vin qui va avec que le taux de cholestérol il grimpe  
au final, à la coupe, ça ne revient pas plus chère divisé à plusieurs que 3 viennoiseries par personne...
on ne pense tous qu'à ça!

pas mal frimousse
les femmes trop mince, je ne les approche pas une pomme et 3 concombres à midi ça ne collera pas
je suis en train de me dire que je n'approche aucune femme, car je n'ai plus du tout envie de faire d'efforts pour les princesses

un alien........
un chocolat chaud et pâtisserie pour le 4h ?
bon , je suis en fauteuil roulant , mais faut bien manger non ?

e crois que c'est depuis que l'on achète plus le vin qui va avec que le taux de cholestérol il grimpe

je suis ecroulée mais c'est bien sur

super Anne, la petite gourmandise du 4h
je ne suis jamais attiré par le sucré

aujourd'hui, c'est la fête ma fille invite ses anciens camarades de collège... après midi au lac (sans moi, ça va de soi ) puis 1 paddle pour 6 (gratuit sur réservation) puis ils mangent au snack du lac et je vais les chercher après (plusieurs allers/retours) ...
enfin, fiesta à la maison et musique à fond une bonne partie de la nuit
je précise que ça n'embêtera pas les voisins

c'est une colonie de vacance ici, avec ceux qui sont venus, ceux d'aujourd'hui, et ceux de la semaine prochaine, je peux ouvrir un restau!

je n'aime pas le sucré non plus ! je ne sais pas faire la pâtisserie d'ailleurs ! et heureusement , comme ça , j'ai eu le diabète très tard ! mais un chocolat chaud avec plein de crème fouettée : miam !

enfin, fiesta à la maison et musique à fond Rolling Eyes une bonne partie de la nuit

ah toi aussi
 et bonne fete a la gamine
c'est

fêtes du jour: Bernard, Bernardine, Berna

bonjour Lulu

Tu te recycles dans la restauration

bon, tout se passe bien
avec la chaleur, je dors, je mange et je ne m'ennuie même pas
avec des enfants de cet age là 14/16ans + une copine de ma fille, ils ont tellement d'appétit que je suis un peu obligé de me sacrifier...bien que trop gras pour moi, je me dois de les accompagner et de satisfaire leurs besoins quotidien en énergie...  

à midi, c'est bolognaises revisitées par lulu

je fais cuire steaks hachés du boucher encore congelés pour bien faire dorer l'extérieur sans cuire l'intérieur dans de la graisse de canard...


ensuite, dans la même poêle, j'enlève les steaks saignants et je fais mijoter les oignons...
j'attends que la poêle refroidisse puis je mets les steaks découpés avec les oignons avec un reste de sauce roquefort et la sauce tomate...


comme d'hab, fleur de sel et piment d'Espelette, un peu d'ail puis je rajoute les pâtes et re-condiments parce qu'il y a de l'épaisseur et on rajoute par dessus la sauce tomate et on mélange...


pour finir, histoire que par 40° ils puissent nager tout l'après midi avec un maximum d'énergie, on rajoute une petite couche de gruyère  

moi, par amour et solidarité, je me sens obligé de suivre

vous savez le pire, c'est que vers 17/18h ils me disent qu'est ce qu'on mange papa ce soir, j'ai trop faim      
alors à toutes les mamies et papis qui ont des petits enfants, à l'adolescence, préparez vous à faire des efforts

tu crois pas si bien dire mumu, on a posté en même temps

Super cuisinier
Après ça c'est la sieste
Surtout par cette chaleur moa sans manger tout ça j'ai déjà les doigts de pieds en éventail
Profite bien de tes vacances avec les enfants

Coucou top cheffffffff, normalement, ils devraient tenir un bon moment avec ce festin!
- ça cale l'estomac!
****
  Plan de travail + brûleurs impeccables

j'enlève les steaks saignants

beurkkkkkkkkkkk en plus dans la graisse de canard
pour moi se sera juste avec la sauce roquefort ,la couche de gruyere je suis preneuse
bon ok je parle pour rien dire

Recette élaborée selon ton intuition mais ça doit être bon j'aime tout les ingrédients que tu as incorporés .

vous savez le pire, c'est que vers 17/18h ils me disent qu'est ce qu'on mange papa ce soir, j'ai trop faim

Insatiable ces gosses !! en pleine croissance

ça serait bien un plat pour chris............... bonne soirée !

à la fin, je fais tout réchauffer et les steaks continuent à cuire et finissent à point, c'est pour ça qu'il faut qu'ils soient le plus saignant possible au départ chipette

Anne, j'ai pas compris, qui c'est Chris?