Mumu et compagnie

merci Frimousse du coup je ne sais pas si j'irais car ma fille la ptite nous invite à un barbec

ce matin j'ai mis en route l'apéritif maitrank : vin blanc, aspérule odorante, orange en macération 48 h

voici l'apérule :

le temps vire à la flotte ...

Bon après midi Mumu

pascale en fait aussi.....c'est bon !

j'ai de l'asperule que chao m'a envoyée, il faut que je la deplace elle ne doit pas se plaire ou elle est !
c'est un joli couvre sol !

l'apero que tu vas faire je connais bien au Luxembourg ils en fabrique je n'aime pas du tout trop amer .. avec les orties j'essaierais bien le pesto , j'en ai plein le jardin .. tu stérilise parès ou pas .je ne l'avais pas fait avec l'ail des ours tout est moisi beurk j'ai tout jeté .. joli ton jardin ma Mumu sous la pluie ici ...

bon dimanche les copssss un petit passage rapido avant de sortir chez ma fillotte ptiote

Non Brigitte pas de stérilisation après : juste les bocaux avant !

oui Chipette ça fait joli au sol surtout fleuri

Nouchka : Pascale met un vin fort genre porto ou autre en plus du vin blanc ?

hier beignets de fleurs d'acacia : A tomber Poupa a fait la pâte (farine,levure et sucre) j'en ai donné à la voisine, à Barbara et Victoria






le matin on est allé à la ferme chercher paille et foin, leur étang plein d'oies :

du vin blanc rien d'autre ! bonne journée !

c'est superbe cet etang

hier beignets de fleurs d'acacia : A tomber

je n'en ai jamais fait mais c'est vrai que ça c'est a tomber !
bonne journée avec ta petiote fillotte ,c'est celle instit ?enfin professeur des ecoles pour faire bien

Coucou Mumu

mumujp a écrit:
le matin on est allé à la ferme chercher paille et foin, leur étang plein d'oies :

Bon dimanche Mumu très bel étang !!

En effet super beau !
Bon dimanche Mumu

j'avais fait séché de l'aspérule du jardin puis mixé ,on ne trouve aucun intérêt mauvais goût désagréable ,.  

Aujourd'hui à Ste Gen il y avait un MR qui avait des "graines de Kéfir" , on va essayer d'en faire . ce sera peut être meilleur !!  
Manifestation sympa nous avons rencontré des gens intéressés .Comme dab ,on en a emmené 25 et ramené 2 .( pervenche blanche et fuschia  non gélif )

Il y a des vaches dans la ferme "aux oies "?

Bonne semaine

si mumu y va pour la paille et le foin ,il doit avoir des vaches enfin
je devais faire une bourse aux plantes rares ,pour un coup que j'avais bien note la date pour ne pas la rater ,je n'ai pu y aller cause immobilsation !bon vu le temps j'ai moins de regrets

vous avez passe une bonne journée hier ?? ma mumurette

mumu tu as lu ton mail ??? pas sure
le sirop de thym est défatiguant, apaisant, stimulant digestif, dépuratif, vermifuge, antiseptique, antifongique, décontractant musculaire, les maux de gorge. Vous pouvez aussi l'utilise dans vos pâtisseries ou pour caraméliser des viandes (bientôt quelques recettes) 1 grosse poignée de thym frais

40 cl d'eau minérale

15 càs de sucre (brun pur canne) + 4 càs de miel (j'ai mis du miel de pissenlit recette ici)

1 gousse de vanille + 1 badiane anis étoilé*

PRÉPARATION

Laver le thym à l’eau claire.
Chauffer l'eau dans une casserole et porter à ébullition.
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Arrêter le feu et y jeter les branches de thym. Couvrir (cela, a pour effet de garder toutes les huiles volatiles et bénéfiques dans l'infusion) et laisser infuser 30/40 minutes.
Filtrer et remettre dans la casserole.
Rajouter le sucre et le miel et cuire à feu doux 30/40 minutes. Écumer (retirer la mousse).
Quand le sirop commence à épaissir, arrêter le feu. Laisser refroidir et remplir des flacons ou des mini bouteilles. (Les laver avec de l’eau bouillante).
J'ai rajouté dans chaque flacon 1 badiane et une demi-gousse de vanille.

Laisser au frais quelques heures pour bien ressentir les épices et déguster. Wouahhhhhh trop bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn.

Croyez moi ...............


Va sur son site plein de recettes naturelles3 sur 11

sirop de thym hellyane.canalblog.com
bises ma Mumu

15 càs de sucre

je me contente de tisane de thym

chipette a écrit:

15 càs de sucre

je me contente de tisane de thym

pour faire une gelée de thyms faut au moins ca comme sucre .....m'enfin!!!!

bonjour les cops du lundi humide

merci Bribri pour la recette

mince alors Chipounette tu as raté ça ! toujours mal ?

merci Nouchka

Non Frimousse c'est un producteur de grains il vend aux particuliers...pas vu de vaches ...que des oies

mumu , dans mon kéfir , une fois enlevé les grains , j'y ai mis de la stévia et de la cannelle ! oh nom de d'là ! délicieux ! bon si pas de diabète , mélanger 1 C sucre mélangé avec de la cannelle , tu verses dans le kéfir et tu touilles !
bonne journée !

je devais faire une bourse aux plantes rares ,pour un coup que j'avais bien note la date pour ne pas la rater ,je n'ai pu y aller cause immobilsation

Vraiment dommage , ça devait être intéressant !!!

Bonne journée pluvieuse mais il en faut ( de la pluie )

Mumu bonne journée

les cops retardataires

cannelle bonne idée Nouchka faudra kj'essaie

le Maitrank en macération jusqu'à ce soir :



ce matin contrôle technique 85€ mais aucune réparation à faire : Oufffff

si tu aimes la cannelle , tu vas voir , c'est super bon ! tu saupoudre ta C de sucre en poudre , tu mélanges bien et hop dans la bouteille ! tu touilles bien pour tout mélanger car la cannelle a tendance à ne pas se mélanger dans le liquide....... ! j'y penses , le mélange d'épices pour pain d'épices................ hé !

on dirait des mouches qui macèrent beurkkkkkkkkkkkkkkkkk!
sur que ça devait etre interessant et par chez nous ça ne court pas les rues !
se sera l'année prochaine enfin peut etre

Bonne soirée Mumu