Re: Du vert au 3ème

mumu Dim 21 Fév 2016 - 8:24

bon dimanche Soeurette M£M's

chipette Dim 21 Fév 2016 - 8:55

c'est comme ça ma mumu les vrais M&M's Wink

c'est trop bon cette connerie

Brigitte 1754 Dim 21 Fév 2016 - 9:53

mayelle Dim 21 Fév 2016 - 14:14

:bisous:coucou les aminautes ! Du vert au 3ème - Page 10 653467

Pas très belle journée , le Du vert au 3ème - Page 10 535429

joue à cache-cache avec les nuages ! Du vert au 3ème - Page 10 67295

Ces derniers jours , où il a fait beau j'en ai profiter pour rempoter Du vert au 3ème - Page 10 81734

Je vous mets quelques photos

Du vert au 3ème - Page 10 12736410

mayelle Dim 21 Fév 2016 - 14:19

Dans le tram à Bordeaux .....

Du vert au 3ème - Page 10 12742210

Dédé Dim 21 Fév 2016 - 16:19

Bonne fin d'après-midi !! bisous

mayelle Dim 21 Fév 2016 - 17:19

coucou Dédé !

Dédé Dim 21 Fév 2016 - 17:37

Jolies tes plantouilles !!!!!!!!!!!!!!! top

mayelle Dim 21 Fév 2016 - 17:42

merci Dédé ! Du vert au 3ème - Page 10 653467

chipette Dim 21 Fév 2016 - 18:28

c'est presque un film les dernieres photos Du vert au 3ème - Page 10 90807

mayelle Dim 21 Fév 2016 - 18:55

Une recette que je ne vais pas tarder à tester ! Du vert au 3ème - Page 10 93983

Ingrédients pour la pâte à crêpe ( 7 Gözlem ) :
. 200g de farine
. 1 c/c de levure boulangère déshydratée diluée dans 125ml de lait tiède
. 1 c/c de sel
. 1 c/c de sucre
. 20g de beurre ramoli
.Dans le bol du pétrin ou à la main faites une pâte avec tous les ingrédients , elle doit être ferme et non collante , légèrement élastique , couvrez 45 minutes.
La farce :
. 200g de viande hachée
. 1 oignon finement émincé
. 2 gousses d'ail hachées
. 1 poivron rouge
. 1 poivron vert
. sel - poivre
. 1 cube de kubor légumes
. 1 c/c de paprika
. 1 c/c de gingembre
. 3 c/s d'huile d'olive
. 1/2 bouquet de persil haché
. (champignon de Paris)
. Dans une poêle profonde faite dorer l'oignon émincé finement.
. Ajoutez les poivrons coupés en petits dés, les champignons de paris coupés en morceaux, l'ail haché, le cube de légume, sel poivre et les épices puis laissez mijoter quelques minutes.
. Ajoutez un fond d'eau de temps en temps et laissez mijoter à feu moyen jusqu’à se que les poivrons soient bien fondant, ajoutez alors la viande hachée et laissez cuire en remuant de temps en temps. Il ne doit plus rester de jus dans la poêle, sinon laissez le s'évaporer en mettant sur feu vif quelques minutes tout en remuant la farce.
. Laissez refroidir avant de façonner les crêpes.
. Façonnage;

. Divisez la pâte en 7 boules égales, étalez finement sur le plan de travail en forme de rond.
. Mettez de la farce d'un côté puis repliez en soudant bien les bords.
. Faites dorer quelques minutes de chaque côté à feu moyen-doux dans une poêle légèrement graissée à l'aide d'un papier absorbant.

sempé Dim 21 Fév 2016 - 19:45

miam !

mumu Lun 22 Fév 2016 - 6:15

bonjour Mayou

c'est quoi le batiment tout en longueur sur les 3 dernières photos Du vert au 3ème - Page 10 663443

c'est la recette de crèpes farcies top

Brigitte 1754 Lun 22 Fév 2016 - 7:10

avec ici un temps épouvantable .. bisous

chipette Lun 22 Fév 2016 - 9:31

( 7 Gözlem ) :

je ne sucre jamais ma pate a crepes !
bisous

mayelle Lun 22 Fév 2016 - 10:42

bah Mumu , ce sont plusieurs bâtiments c'est le style bordelais , (pierre blonde)
tu vois aussi une partie de la place de la bourse ... que l'on est obligé de gratter tous les 5
ou 6 ans car ils deviennent noirs avec la pollution ! Twisted Evil