Emission : cuisine des plantes sauvages

Une excellente émission sur "la cuisine buissonnière des plantes", avec François Couplan, à réécouter sur France Inter : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Ce post serait peut être mieux au coin cuisinine non ?

Il ne me semble pas, non. Si tu écoutes cette émission, tu constateras qu'on n'y papote pas seulement recettes. On y évoque aussi les vertus de ces plantes, aux qualités nutritionnelles souvent bien supérieures à celles des légumes cultivés.
Qualités souvent ignorées ou méprisées, donc elle a bien sa place ici.

à la rentrée je vais faire des après midi "les plantes qui soignent " super interessant