Une question sécateur à la main, un doute sur la culture de votre vigne ?

posez ici toutes vos questions qui vous viennent à l'esprit

Ah ça tombe bien !! Merci beaucoup pour cette proposition, Miratou ! Dans mon nouveau jardin se trouvent des plants de chasselas et de muscat (qui ont quelques années) et je n'y connais rien. J'ai commencé à me renseigner, mais je trouve que c'est bien compliqué... Je ferai des photos dès que possible pour solliciter tes conseils.

Ca sera avec plaisir Hysope
mais peut-être en visitant le post 'taille de la vigne" tu auras quelques idées ?
Sinon avec une photo c'est évidemment plus simple puisque les pieds de vignes ne se ressemblent pas et au début ce n'est pas très évident.

Merci beaucoup Miratou ! Oui, j'ai lu et relu ton post. Quel travail ! Mais pas tout compris car je découvre un nouveau lexique : courson, aste, latte, cordon... et ne suis pas encore certaine de le maîtriser. Ton travail est impressionnant, c'est vraiment une chance de pouvoir être conseillée par toi !

Si j'ai bien compris le sens de "courson", il y en a beaucoup plus par bras que trois ou quatre. En fait, il y a peu de pieds mais ils sont très "étendus".
Pour l'instant, d'après ce que j'ai compris, je me dis qu'il faudrait couper tous ces coursons à deux yeux. Mais à te relire, je crois que ça peut être plus complexe. Je ferai des photos ce week end. Le temps passe vite... quelle est la date limite pour tailler ces variétés ?

Hysope

je suppose que tu n'as que quelques pieds ou 2 si j'ai bien compris, donc tu as encore tout le temps, comme on dit "rien vaut la taille de mars" , ce dicton n'est plus tout à fait d'actualité à notre époque, il faut que tu te fies à la monté de sève donc selon la douceur, vu le froid de ces jours tu peux attendre.

Puis de manière générale les pieds de vigne n'aiment pas trop qu'il "pleurent" c'est à dire les tailler à la monté de la sève qui coule après la coupe, bien que ce phénomène a l'avantage de nettoyer la plaie et donc au début de monté de sève ceci reste plutôt bénéfique.

donc pas de panique tu as encore du temps pour faire des photos, en ce qui concerne le "cou ou retour" en terme plus simple, il te sert pour l'année suivant, une "aste ou latte" est en fait une branche à fruit à plusieurs yeux qui te donnera des raisins et bien évidemment je t'indiquerai selon la photo ce qui est à fruit ou non ...

Je suis ravie, merci beaucoup Miratou ! Ca fait très longtemps que je rêve d'avoir des plants de vigne, ça me fait vraiment plaisir d'apprendre à les tailler. Sans toi, je ne m'en sortirais pas. Mais je vais te fournir du travail ! Il y a sept pieds, dont deux rabougris et un d'une "envergure" qui me semble impressionnante : environ sept mètres, ça ne va pas être simple pour les photos ! Parce que bien sûr, en plus, ses branches se mélangent à celles des autres... Je rentre trop tard le soir pour pouvoir les photographier, je le ferai ce week end, en espérant pouvoir te transmettre des photos lisibles... Merci encore !

pour les photos ce qui m'intéresse en fait c'est le cep ou pied et le départ de branches à partir de ce pied.
bien sur cela dépend aussi de l'installation que tu souhaites, si tu veux garder la longueur de 7 mètres il me faudrait donc plusieurs photos, afin que je puisse reconstituer le pied

Il me semblait bien que sept mètres, c'était bien long ! Je souhaite simplement ce qui sera le meilleur pour cette vigne et suivrai tous tes conseils. Les photos vont faire un drôle de puzzle...
Bonne fin de soirée !

on va bien y arriver même avec un puzzle

Merci beaucoup Miratou, heureusement que tu es là ! Bon, le problème pour le moment, c'est que je ne suis même pas en mesure de te fournir un puzzle... Impossible de remettre la main sur le cable de l'APN. Une difficulté supplémentaire mais j'espère arriver à la surmonter.

vu le froid de nos jours tu as encore tout le temps de chercher ton câble ou même prendre des photos.
Lors de telles températures négatives toute taille vigne ou autre est très fortement déconseillée en supposant que quelqu'un ait le courage nécessaire d'affronter ce froid

Bonsoir miratou,
J'ai fini par commander un nouveau cable... Par contre, mes photos ne sont pas terribles. Je vais t'envoyer celles du premier rang, déjà très moyennes. Pour le second, avec l'arrière-plan, c'est carrément illisible, je vais en refaire en faisant tendre une couverture derrière.
Le printemps arrive, ça fait du bien !

tu vas bien y arriver je te fais confiance et puisque cette année l'hiver dure .... puis les anciens disent: rien ne vaut la taille en mars donc j'attends avec le sécateur à la main

Merci Miratou ! Enfin le week-end.
Voici les photos du premier rang. J'espère que tu arriveras à les lire. Demain, j'embauche ma petite famille pour photographier le second.

Je suis impatiente de manier le sécateur (alors que ça m'embête vraiment pour le reste) et aussi un peu inquiète. Cette plante est tellement mythique qu'elle m'impressionne; je souhaite vraiment la respecter et ne pas faire n'importe quoi... Je crois que j'aurais bien aimé faire ton métier.

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ma Hysope

ne t'inquiète pas tes photos sont très bien, je vais donc essayer de les éclaircir et te mettre des petits traits par ici et par là

donc la photo 1 et 3 tu veux garder les 2 pieds tailler en cordon ? et tu n'envisages pas d'y planter d'autres pieds entre ?

Je ne sais pas qui les a taillé mais le principe est bon, il faut uniquement veiller de descendre un peu le temps et ne pas toujours tailler sur le bois de l'année précédente.

pour la 2ème photo faut que j'essaie d'agrandir voir comment le tout se présente

je te ferai ça au plus tard lundi

Merci beaucoup Miratou !!!
Je ne veux que ce qui sera le mieux, je vais suivre tes instructions en toute confiance. Tu crois qu'il serait possible d'ajouter des plants ? Qu'est-ce que veut dire "descendre le temps" ?
Je te souhaite un excellent dimanche ! A bientôt et merci encore !

Miratou a écrit:

Je ne sais pas qui les a taillé mais le principe est bon, il faut uniquement veiller de descendre un peu le pied de temps en temps et ne pas toujours tailler sur le bois de l'année précédente, geste faisant monter le pied

mes doigts ont été plus vite que le clavier ou ma tête plus vite que mes doigts

en théorie tu peux planter des pieds entre à condition de couper ton cordon qui en soit fatigue le pied mère, mais cela reste une solution à combler des trous comme tu l'as fait.
seul hic dans l'histoire il faut que tu fasses un trou conséquent permettant aux jeunes plantes de prendre racines parmi ceux des pieds bien plus âgés.

tes photos sont sur mon bureau prêtes à subir leur sort

Merci Miratou ! Ne te presse pas trop, je vais avoir une semaine bien chargée et ne pourrai sans doute pas le faire avant ce week end.
Bonne soirée !

mon ordi rame je ne sais pourquoi peut-être les photos sont un peu grandes
puisque tu n'es pas pressée on verra ça demain dès que le matériel veut bien faire ce que je veux

la suite du rang

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là c'est bien plus simple et pourtant il faudrait faire des sacrifices les deux pieds restants nous allons les tailler qu'à cous (=retour) qui en occurrence seront à fruit puisque les pieds me semblent bien fatigués, mais tu auras quand même quelques raisins

toujours et partant du même système: tout d'abord il faut descendre les pieds afin de leur donner de la vigueur, en suite un cou sur l'ancien bois 1 à gauche 1 à droit du pied

par contre dans ce cas tout tout ce qui sort en hauteur du fil du bas, tu n'y touches pas, tu ne coupes que le bois mort

le 3ème pied je ne vois pas le haut s'il y à du bois vivant tu fais comme j'ai dit dans le paragraphe au dessus, sinon on va guetter ... peut-être une pampre sortira l'espoir fait vivre.

il y a encore une suite

pour finir je sais je suis pénible

afin de pouvoir apporter un peu de fraicheur aux racines et provoquer un renouvellement de celles-ci il faudrait que tu sarcles une bande de 20 cm minimum de chaque coté assez profond quand même et tu apportes de l'engrais organique ou compost, malheureusement les racines s'étouffent sous l'herbe qui absorbe en plus tout ce que la terre puisse apporter.

de plus pendant cette période de sécheresse la pluie pénétre plus facilement et ce ne sont pas les herbes qui en profitent.

Si mes explications ne te semblent pas assez détaillées avec plaisir je t'embêterais un peu plus en t'en donnant d'autres surtout qu'il me semble que tu faisais référence à un 2ème rang ...

Comment ça, pénible ?? C'est tout à fait le contraire, je ne sais comment te remercier pour tes explications si détaillées ! Tu as dû y passer beaucoup de temps.

Je vais encore te donner du travail , il y a en effet un second rang... mais sans doute moins compliqué. Trois plants, dont deux peu développés, et le dernier dont je t'avais parlé : il doit s'étendre sur pas loin de sept mètres, avec une branche latérale (une latte ??) qui ne porte rien sur environ un mètre cinquante.

J'ai vraiment hâte de m'y mettre ! Ca me fait plaisir aussi de découvrir ce nouveau lexique.
A très bientôt et merci encore !!!
Plein de bises !

tu n'as pas à m'en remercier ... c'est avec plaisir si je peux t'aider un peu

sans photo cela va être difficile

le 2 premiers pieds peu développés tu pourras peut-être le tailler uniquement à cou (retour) du moins cette année ... tant mieux si tu en trouves de chaque coté à fruit sinon peu importe, de toute façon s'ils ne sont pas très en forme les grappes seront petites aussi et il vaut mieux dans ce cas qu'il se "repose" pendant une année

pour le 3ème donc la une photo sera chouette ... si tu as de la place à coté tu pourrais te servir de cette immense branche pour en faire une marcotte sinon il faudra la couper le plus prés du pied enfin de lui donner des forces et repartir sur des bonnes bases