Choux-fleurs

j'ai testé les choux-fleurs de couleurs orange et violet très beau au potager par contre a la cuisson ils perdent leurs couleur dommage
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

bonjour
justement je me posais la question, c'est vrai que c'est dommage j'espère que les "inventeurs" vont remédier à ce problème

bonne journée

utopia

c'est vrai que cela fait un peu bizarre a manger mais le gout doit être le même

en fait pour servir de déco dans une plate bande c'est bien et tu les mangent ensuite

bonne journée

utopia

j'ai pas trouvé très appétissant a voir !

bonjour

en allant au jardin, j'ai vu en écartant les feuilles que les choux fleurs dont on m'a donné les pieds un peu tard était gros comme des balles de tennis, je suis contente car ce sont les premiers choux fleurs que je produit de ma vie, j'ai eu un jardin il y a 30 ans mais la vie a fait qu'après il n'y en avait plus !

et la en vendée avec le mari on a recommencer

bonne journée

super moi j'ai du les faire trop vite cette année ils sont tous montés en fleurs

alors si je comprend bien mieux vaux tard que jamais

bonne journée

oui l'année prochaine je ne sèmerai que en aout

tu verra bien ce qui arrivera

oui je redirai

avec plaisir

je me lance je vais poser ma question bête publiquement

c'est la première fois: j'ai acheté cette année-ci de plants de chou-fleurs et brocolis ... je ne sais plus quel mois dès que les plants étaient en vente.

le brocolis ont monté et commencent à fleurir je pourrais toujours récupérer les grains.
mais les chou-fleurs m'ont fait une tige étrange, enfin je trouve et commencent uniquement MAINTENANT à faire les choux ... c'est normal ? Puis je suppose lors des gèles ils vont geler aussi ?

Qu'est ce que j'aurai du faire et je n'ai pas fait ?

si je te dit que cette année j'ai raté tous mes choux ils sont tous monté a fleurs
vu la chaleur pas étonnant ils ont besoin de beaucoup d'eau et ça n'a pas été facile il a pas plut cette année en bretagne !
pour la récolte les tardives se ramassent jusqu'à fin décembre et ne craignent pas les gelées

Pizzi a écrit:Les choux sont très gourmands en eau et l'automne a été sec, peut- être une explication.
Sinon l'année dernière mes choux fleurs lorsqu'ils ont commencé à faire une tige et bien je les ai détérrés et replantés au ras des feuilles et ensuite et bien j'ai eu des choux fleurs super, je ne pense pas que ce soit la bonne méthode

pourquoi pas c'est comme ci tu les avait butés

Et bien ? je ne savais même pas qu'il fallait les buter. J'ignore si ce sont des tardifs, ne faisant pas les semis ... avec uniquement l'indication "chou-fleur" sur l'étiquette cela ne m'aide pas beaucoup

les premiers chou-fleurs on les récolte vers quel mois ?

De plus ils se font attaquer par une sorte de chenille que j'ai traité aujourd'hui par des grands moyens très peu bio

non miratou en principe tu ne les butent pas
le problème c'est les chenilles c'est vrai en traitement bio
j'utilise ça
La pyréthrine provient des fleurs de chrysanthème. On emploie cet insecticide contre les pucerons, les chenilles, et quantité d'autres insectes. C'est aussi un bon répulsif. Elle présente l'avantage d'être inoffensive pour les animaux à sang chaud (on en trouve aussi dans les produits anti-poux pour enfants).
pizzi il y a des variétés hâtives et tardives

ah oui j'en ai eut mais il est monté aussi trop sec cette année

les miens contient a grossir (un pamplemousse) et comme on es 2 a la maison je les mangerais avant maturité, j'ai aussi je ne sais plus c'est c'est de romanesco ou des brocolis a jetsmai là je ne vois rien venir

bonne journée

je viens d acheter quatres pieds de choux fleur c est une première pour moi

zion tu veux des graines de chous alien ? j'en ai encore

Des choux aliens ?

ce sont des choux fleurs oranges et violets
appelés ainsi par les tits enfants de ma copine