Le jardin de Brigitte

je n'y manquerais pas ....mon gros c'est toujours mon petit loulou

c'est comme mon Doud ,c'est mon Doud pis voila !
j'ai pensé a toi ,entendu sur rtl !
Jean Gabin  disait  "  Je boirai du lait quand les vaches mangeront du raisin"    
peut etre que ce jour la moi ,je passerai au rouge  

alors là les bras m'en tombent

....mais pas du gros rouge, tant qu'à faire, autant que ce soit du bon, car je suppose que ce ne sera que qq gouttes.

Bonne journée demain Brigitte. Tu leur fais quoi à manger ? qu'on se régale ensembles

un bon poulet au four avec du thym etdu citron et des frittes mais aussi des légumes en melange c'est eux qui ont demandé... salade fromages et crème brulées maison aussi voila rien d'exceptionnel , mais de bons produits

bonne dégustation

ien d'exceptionnel , mais de bons produits

c'est parfaitement parfait ,enfin pour moi !
je n'ai jamais mis de citron sur mes poulets au four!!!
bonne journée

un bon poulet au four

Je suppose que le poulet vient de chez les voisins dont tu 't'occupes des animaux quand ils partent ? dons très bonne qualité un vrai poulet en somme !!
Les légumes , tu les mets autour de la bête à l'enfournage , j'adore , ils prennent le gout de la sauce .
Excellente semaine à vs 2

bon début de semaine

je fais cuire mon poulet dans une cocotte typiquement alsacien dans lequel on fait un beakoff Anne saura le nom de cette cocotte pas besoin de graisse , il sort bien doré dans son jus .il est bien tendre et oui c'est un vrai poulet fermier, qui vient de chez la fermière du coin , là ou je prends aussi les bons oeufs et non pas chez mon copain il n'a qu'une oie et 1poulemaitenant , un renard es passé par là l'année dernière et a tout emporté 4 poules et une oie un carnage voila , nous avons passés une belle journée.en famille
fait moche ce matin , nous allons avoir pas ml de pluie cette semaine .

fait moche ce matin , n

j'ai bien peur que se soit toute la semaine ,bon maintenant il faut de l'eau !!!
ma belle

c'est mignon non ?

Vu ton menu du we, miam ; je n'ai jamais mis de citron non plus sur le poulet mais pourquoi pas, on mange bien du canard à l'orange..

Bonne nuit

coucou

j'en ai un plat pour le poulet, le mien c'est un "diable" il faut le mettre à tremper dans l'eau avant de le mettre au four. Il est en terre cuite

un peu d'eau hier mais j'ai pu promener les fifilles

rama45 a écrit:coucou

j'en ai un plat pour le poulet, le mien c'est un "diable" il faut le mettre à tremper dans l'eau avant de le mettre au four. Il est en terre cuite

un peu d'eau hier mais j'ai pu promener les fifilles

c'est le même système avec le mien de plat , nous c'est ce matin la pluie , déjà commencé hier au soir

denise : c'est tout à fait ça ! je croyais même que c'était typiquement alsacien...............
bonne journée !

on a eu droit a quelques gouttes ce matin pendant notre marche ,maintenant le soleil arrive ,il ne fait pas froid !
ma belle

hier au soir petit resto stValentin oblige c'était super bon je détaillerais le repas plus tard

je détaillerais le repas plus tard

 on attend !!*

Spoiler:

Merci et bonne fin de soirée .

Michel c'etait cassolette de homard crème de rouille
filet de bœuf aux morilles

Moi carpaccio de saumon yuzu crème d 'aneth
dos de cabillaud safran d'Alsace riz noir

dessert une gelée de mangue mousse choco framboises
Petillant d'alsace aussi tout le repas 2 verres et mimi un pinot noir d'alsace aussi
apero champagne avec un jus de cerise excellent amuse bouche petit carpaccio de saumon cru citron vert et une mousse de p de terre aux truffes