le jardin de frimousse..

Il y avait un petit moment que je n'étais pas venue chez toi, j'en ressors avec l'eau à la bouche!!!!

Bonjour les Frimousse merci pour ce défilé de noms d esoupes que tu m'envoies. Je dois toutes aussi les aimer puisque chez moi il ne fallait pas de """j'aime pas """".
Depuis avec l'âge les choses ont changé. ily a aussi les fameuses soupes à l'ail favorites du S O
je crois avec aussi leurs tartines de pain grillé frotté d'ail et parfumé a l'huile d'olive.
Mais l'ail e t l'oignon font partie de ce qui me fait mal .
par contre je n'ai pas mangé de soupes chinoises il me faudra essayer.
Quand à la soupe d e tomates elle est réservée pour l'été lorsque les tomates sont bien mûres et bien rouges . c'est peut être ma préférée;
Je crois qu'en c emoment tu donnes des cours de cuisine, pas pour mi, je ne cuisine que par obligation. . J'ai admiré et tu m'as donné envie avec tes merveilleux pains aux raisins;
je crois que tout le forum a craqué .
à tous les deux bonne fin d'après midi .

Cheffffffffffff J'attends ta recette du Tiramisu.
S'il te plaît Frimousse.

Tu dois bien avoir un p"tit truc" perso

Tu dois bien avoir un p"tit truc" perso Wink

Ben non Marie Claire  , je regrette mais ce  dessert  se sert en restauration (à la carte ). Je n'ai jamais fait de tiramisu en pâtisserie ( magasin ) *
Par contre , j'en fait à la maison alors comme tout le monde je regarde sur internet ou simplement sur certains emballages de tablette ou l' on trouve une excellente recette  .

Toi tu le fais comment ?

Si je passais tous les jours chez toi, je prendrais encore 3 kg.
Mais j'ai imprimé le tian, je ne connaissais que le nom. Je pensais qu'il y aurait un peu de poivrons. Et j'avais l'impression d'y voir des rondelles d'oeufs.
Et comme je rajoute tjrs pour faire un plat complet, j'y mettrai des rondelles de pdt, et pour changer, des rondelles de céleri rave que j'adore !

Et pour le Tiramissu....oh ! kilébo ! je n'en n'ai jamais fait, pourtant c'est très bon.

Nous avons vu la voisine . Normalement elle va être remboursée pour son vol de carte bleue et le retrait des 400 euros . reste à patienter qques temps .

bonne nuit

frimousse a écrit:
Par contre , j'en fait à la maison alors comme tout le monde je regarde sur internet ou simplement sur certains emballages de tablette ou l' on trouve une excellente recette  .

Toi tu le fais comment ?

Comme toi, en suivant cette vidéo, mais, il y a tellement de variantes sur la quantité ou choix des ingrédients   

https://www.galbani.fr/recettes/tiramisu-classiques/le-veritable-tiramisu

*******************
Cette recette est facile, c'est bonnnnnnn
- à vous d'essayer,     les avis peuvent être différents.

Et puis, ça change les idées    

Roudoudou a écrit:Et pour le Tiramissu....oh ! kilébo ! je n'en n'ai jamais fait, pourtant c'est très bon.

- à tenter pour ton anniversaire, c'est aujourd'hui  

Normalement elle va être remboursée pour son vol de carte bleue et le retrait des 400 euros . reste à patienter qques temps .

heureusement !!!!
a vous deux !

Frimousse, je ne vais rien tenter du tout pour le tiramissu ; je suis seule donc je serais cap' de tout manger aujourd'hui ! et j'ai déjà les 2 PB...
Super pour le remboursement.

Et, voilà


Le plat n'est pas très présentable, mais, je vous assure qu'il est comme j'espérais (le Tiramisu)

en tous les cas , il y en a un bon bout de mangé !

Il est très appétissant ton tiramisu M.C.

Et lorsque l'on voit le jus (café ) on peut dire qu'il n'est pas sec . c'est comme cela qu'il doit être .

Pour le sirop , moi j'utile du café soluble pour plus de concentration d'arôme  : 3 bonnes cuillères à café + sirop .   Le café  met du temps pour se dissoudre

Le nicandra en magnifique en ce moment. 1m80 !!

Je ne connaissais même pas le nom de cette plante, c'est très beau. J'avais rentré mon anisodontéa car peu fleuri ; là, il est magnifique, je vais le ressortir mais c'est un pot lourd !

Le tiramissu de MC a l'air bien goulayant ; mais il faut tout manger sinon, çà dégouline.
Et Frimousse, on voit que tu connais les principes de base en pâtisserie.

Bonne soirée.

anne a écrit:  en tous les cas , il y en a un bon bout de mangé !

Il en reste

Il est très appétissant ton tiramisu M.C.

Oui, Frimousse, au prochain j'essaierai ton "p'tit truc" avec du café soluble.

Mes p'tits trucs"
Il ne faut pas trop imbiber les biscuits.
Pour celui ci, j'ai réparti 36 boudoirs sur 3 couches.
L'aspect est plus consistant tout en restant moelleux
- + un filet de rhum ajouté aux jaunes d'œufs et sucre.

Le tiramisu de MC a l'air bien goulayant ; mais il faut tout manger sinon, çà dégouline.  

Goulayant, je ne connaissais pas ce mot  
Préparé de cette façon, il ne dégouline pas, à toi d'essayer


Bonne journée  

gouleyant : se dit plutôt pour un vin agréable à boire............... c'est qq chose de bon !

Bonjour les frimousse, je viens de répondre chez Bravy je me croyais chez toi frimousse.
Pardon mais pas de secrets donc pas grave . Bonne fin d ejournée

coucou Frimousse

jolis les nicandras les miens n'ont montés qu'à 20 cms, mais plantés tard .....

attention au sucre Roger je ne mange pratiquement plus de patisseries ....

bonne journée !

Bonne journée à vous deux!

Bon restant d'après-midi les Frimousses

Oui goulayant, c'est bien pour le vin ; bon, alors avec un baume de Venise !

baume de Venise

Je ne connaissais pas ce vin !! il faut dire que je ne suis pas un consommateur de vin j'en bois que lorsque l'on à (ou plutôt, avait ) des invités ou à des repas occasionnels.

Bonne soirée

salut frimousse ! dis donc ton marché , c'était du lourd ! bonne journée !

Notre "coiffeur" pour arbustes est passé  et il décoiffer. j'vous dis pas !!voyez plutôt !
c'était plus joli avant mais il fallait passer par là c'était un peu trop haut et nos gentils voisins commençaient à nous le faire comprendre .
Pour les grands arbres ils passeront plus tard car il faut des  élagueurs .

Comparez : avant et après !

Effectivement, ils ont fait le ménage!