Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
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Re: Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
doucement Anne doucement......
Le ronronnement est le sourire du chat....
sempé- sépale d'argent
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chipette- Reine d'humeur bucolique
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Re: Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
y a des freins les filles................ça peut même freiner sec ! bonne soirée !
anne- Comtesse du jardin
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Re: Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
Anne ou tu as depassé le jardin les freins ne fonctionnaient pas bien ou en freinant sec tu t'es retrouvé dans un fossé
Que c'est agréable un BBQ mais le mieux c'est le soleil, j'ai pu profité des minous du jardin et le jardin avance pour mettre son manteau d'hiver.
Tout à l'heure nous mangerons des navets du jardin, frichtouiller dans du beurre
TRombine continue de péter la forme et j'attends toujours mardi avec impatience...
Bonne soirée et
Que c'est agréable un BBQ mais le mieux c'est le soleil, j'ai pu profité des minous du jardin et le jardin avance pour mettre son manteau d'hiver.
Tout à l'heure nous mangerons des navets du jardin, frichtouiller dans du beurre
TRombine continue de péter la forme et j'attends toujours mardi avec impatience...
Bonne soirée et
"L'ignorant affirme, le savant écoute, le sage réfléchit"
claude- Pistil enchanteur
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Re: Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
c'est du patois certainementfrichtouiller
chipette- Reine d'humeur bucolique
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Re: Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
mon dieu....elle aurait pu atterrir dans l'fumier......
Le ronronnement est le sourire du chat....
sempé- sépale d'argent
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Sema- Limbe irisé
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Re: Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
ma p'tite dame Claude
BRAVY- inflorescence scorpioïde
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Re: Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
chipette a écrit:c'est du patois certainementfrichtouiller
Je connais aussi !!!!!!!!! frichtouiller ,le frichti !!!
Faut sortir de ton trou Chipette !!!!!!!!
Dédé- Alchimiste des parfums
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Re: Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
Ha la Chipounette, connaît pas les classiques de la grande cuisine
Aujourd'hui, nous profiterons encore du et du dernier BBQ de l'année.
Bonne journée et
Aujourd'hui, nous profiterons encore du et du dernier BBQ de l'année.
Bonne journée et
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claude- Pistil enchanteur
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Localisation : marne
Re: Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
et frichti n'est pas du patois ! bonne journée claude !
anne- Comtesse du jardin
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Localisation : alsace centrale
rubis- sépale d'argent
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Localisation : var
Re: Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
coucou Dame Claude
comment prépares tu les navets : j'en ai aussi à faire pour ce soir
pour ta Minette qui frétille de joie
comment prépares tu les navets : j'en ai aussi à faire pour ce soir
pour ta Minette qui frétille de joie
mumu- Princesse des fleurs
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Date d'inscription : 25/10/2009
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Re: Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
comme çà Mumurette
Etape 1
Epluchez et lavez les navets.
Etape 2
Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition et mettez-y les navets à cuire 10/15 min selon leur grosseur (vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, comme pour les pommes de terre).
Etape 3
Egouttez-les lorsqu'ils sont cuits.
Etape 4
Dans une poêle, faire chauffer un peu de beurre, y faire revenir les navets pour qu'ils dorent et saupoudrer de sucre ( 1 cuillère à soupe à peu près) Remuer. Ajouter un petit peu d'eau (10 cl) pour finaliser. Faire revenir les navets jusqu'à ce que tout soit évaporé dans la poêle.
Voilà bon appétit.
Etape 1
Epluchez et lavez les navets.
Etape 2
Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition et mettez-y les navets à cuire 10/15 min selon leur grosseur (vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, comme pour les pommes de terre).
Etape 3
Egouttez-les lorsqu'ils sont cuits.
Etape 4
Dans une poêle, faire chauffer un peu de beurre, y faire revenir les navets pour qu'ils dorent et saupoudrer de sucre ( 1 cuillère à soupe à peu près) Remuer. Ajouter un petit peu d'eau (10 cl) pour finaliser. Faire revenir les navets jusqu'à ce que tout soit évaporé dans la poêle.
Voilà bon appétit.
"L'ignorant affirme, le savant écoute, le sage réfléchit"
claude- Pistil enchanteur
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Date d'inscription : 26/10/2009
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Localisation : marne
Re: Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
j'en ai 1 autre alsacienne...................
tu achète un morceau de lard que tu fais " mariner " 24h dans des épices et herbes ( coriandre , genièvre , thym,sariette , etc et un peu de sel ) tu achète des navets jaunes ou à col violet , tu les râpes , tu fais mijoter doucement dans du beurre et du sucre ! tu cuits des pommes de terre en robe des champs.................et , ensuite , tu manges le tout ensemble ! les différentes saveurs ensemble , un régal !
les navets , si tu vois qu'il n'y a plus de jus , tu mets un peu d'eau ! les patates tu ne les sales pas . bien sûr , faut cuire le lard , mais pas le griller !
tu achète un morceau de lard que tu fais " mariner " 24h dans des épices et herbes ( coriandre , genièvre , thym,sariette , etc et un peu de sel ) tu achète des navets jaunes ou à col violet , tu les râpes , tu fais mijoter doucement dans du beurre et du sucre ! tu cuits des pommes de terre en robe des champs.................et , ensuite , tu manges le tout ensemble ! les différentes saveurs ensemble , un régal !
les navets , si tu vois qu'il n'y a plus de jus , tu mets un peu d'eau ! les patates tu ne les sales pas . bien sûr , faut cuire le lard , mais pas le griller !
anne- Comtesse du jardin
- Messages : 57699
Date d'inscription : 26/10/2009
Age : 93
Localisation : alsace centrale
Re: Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
Faut sortir de ton trou Chipette !!!!!!!!
e Steinfeld.Étymol. et Hist. 1834 fricheti « gala, festin » (Mém. de la Société des Antiquaires de France, p. 443); 1855 « repas d'extra » (Esn.); 1864 « fricot, régal » (Larch.). Du terme alsacien équivalent à l'all. Frühstück « petit déjeuner » (E. Martin, H. Lienhart, Wörterbuch der elsässischen Mundarten, Strasb., 1907, p. 587b).
Mise à jour de la notice étymologique par le programme de recherche TLF-Étym :
Histoire :
1. Dans l'argot militaire. Attesté depuis 1855 [en mention] (Maynard, Souvenirs, page 264 : nous avions l'intention de célébrer ce soir‑là notre arrivée devant l'ennemi, et de nous préparer par un grand frichti (repas d'extra) à la bataille du lendemain). Première attestation dans la lexicographie générale : 1890 (Larousse1, Supplément2 : frichti s. m. (fri‑chti). Fricot, dans l'argot des troupiers). -
2. En français familier. Attesté depuis 1859 (Champfleury, Mascarade, page 73 : Voilà ce que je te conseille : c'est de payer un petit frichti au garni‑modèle du quartier des Abattoirs). -
Origine :
Transfert linguistique : emprunt au dialecte oïlique lorrain de la Meuse fricheti subst. masc. « gala, festin » (attesté depuis 1834, Cordier, Vocabulaire, page 443), lui‑même emprunté au dialecte alsacien allemand Früehstück subst. neutre (attesté depuis 1907 seulement, Martin, Mundarten, s.v. Stück) qui est une variante de l'allemand Frühstück « petit déjeuner » (attesté depuis le début du 15e siècle [vruostücke, vrüestück], Kluge20 ; Grimm). Cf. von Wartburg in FEW 15, 181a, frühstück, cf. aussi Dauzat, Argots, page 84 ; Esnault, Argots.
Rédaction TLF 1980 : Équipe diachronique du TLF. - Mise à jour 2008 : Zuzana Navrátilová. - Relecture mise à jour 2008 : Éva Buchi ; Thomas Städtler ; Pierre Rézeau ; Nadin
non non pas du patois mais presque
etonnant que tu connaisses DD!
dame claude tousssssssssssssssssssssssssssssssss
chipette- Reine d'humeur bucolique
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Re: Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
Mais il en connaît des choses ton DD mon Claude !! si tu savais !!!!!!!
Dédé- Alchimiste des parfums
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Localisation : Pas de Calais -collines de l'Artois
Re: Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
Dédé a écrit:Mais il en connaît des choses ton DD mon Claude !! si tu savais !!!!!!!
anne- Comtesse du jardin
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Localisation : alsace centrale
Re: Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
demain on sera fixée ,surtout toi bien sur,, mais de toutes les façons ç'est une reussite ça ne fait aucun doute !
chipette- Reine d'humeur bucolique
- Messages : 176724
Date d'inscription : 25/10/2009
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Localisation : bourgogne franche comté
Re: Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
Petit coucou matinal !!
Dédé- Alchimiste des parfums
- Messages : 49171
Date d'inscription : 30/11/2009
Age : 86
Localisation : Pas de Calais -collines de l'Artois
Re: Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
Coucou moins matinal que DD, mais coucou quand même
Aujourd'hui pas de BBQ, mais nous irons tout de même dans le jardin ce matin pour nourrir les matous, puis veto et retour avec les résultats de Trombine, puis jardin, Dominique a encore un bon carré à bêcher.
Hier j'ai arraché les derniers radis roses de l'année, puis arraché des carottes, me reste les poireaux, choux verts et rouges, des carottes, navets de quoi faire de bon potage...j'ai fait aussi une provision de persil (congélateur ) et une provision de laurier sauce...
Bonne journée et
Aujourd'hui pas de BBQ, mais nous irons tout de même dans le jardin ce matin pour nourrir les matous, puis veto et retour avec les résultats de Trombine, puis jardin, Dominique a encore un bon carré à bêcher.
Hier j'ai arraché les derniers radis roses de l'année, puis arraché des carottes, me reste les poireaux, choux verts et rouges, des carottes, navets de quoi faire de bon potage...j'ai fait aussi une provision de persil (congélateur ) et une provision de laurier sauce...
Bonne journée et
"L'ignorant affirme, le savant écoute, le sage réfléchit"
claude- Pistil enchanteur
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Localisation : marne
Re: Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
on attends aussi les résultats , mais , en attendant , elle en profite !
anne- Comtesse du jardin
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Localisation : alsace centrale
Julie N11- Archiduchesse des prés
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Localisation : Languedoc
Re: Plus de pots mais le jardin de Claude et ses habitants..
idem je repasse ,des que je vois de la lumiere !
chipette- Reine d'humeur bucolique
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