Le jardin de Brigitte
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Re: Le jardin de Brigitte
sophie a été très attentive au chant de noël par tes chats de la vidéo.....................
anne- Comtesse du jardin
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agnes240- Pistil enchanteur
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Re: Le jardin de Brigitte
mais oui ( Chipette ) c'est une pâte a pates pour les nouilles spaguettis etc mais en sucrée il faut l'étirer le plus possible, d'ou la machina
Le vrai secours aux misérables, c’est l’abolition de la misère. »
VICTOR HUGO
Brigitte 1754- Comtesse du jardin
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Re: Le jardin de Brigitte
à vous deux!
bonne journée !
bonne journée !
Sema- Limbe irisé
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Re: Le jardin de Brigitte
ben si tu le disc'est une pâte a pates pour les nouilles spaguettis etc mais en sucrée
chipette- Reine d'humeur bucolique
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Re: Le jardin de Brigitte
ceux finis a l'instant
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VICTOR HUGO
Brigitte 1754- Comtesse du jardin
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Re: Le jardin de Brigitte
Brigitte
Bien jolis ces p'tits coeurs
J'aimerais bien ta recette du pudding
Bien jolis ces p'tits coeurs
J'aimerais bien ta recette du pudding
BRAVY- inflorescence scorpioïde
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chipette- Reine d'humeur bucolique
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Re: Le jardin de Brigitte
la recette du pudding Anglais ??J je vous la copierais promis là pas le temps mais ct après midi
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VICTOR HUGO
Brigitte 1754- Comtesse du jardin
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anne- Comtesse du jardin
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Re: Le jardin de Brigitte
les boutons seulement moi j'aime tout..c'est bien réussi Bribri..........t'es dans le four avec les gâteaux enfin devant
suis un peu gonflée
suis un peu gonflée
agnes240- Pistil enchanteur
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Re: Le jardin de Brigitte
oui Anne j'aime beaucoup aussi , une gentille amie me les a offert.
Voici la recette du Pudding
Dattes 500g
Pruneaux 500g
Abricots secs 500g
Raisins blancs et noir 1 Kg500
Fruits confits500g
Cassonade brune 750g
Farine 1kg
Margarine 780g( les anglais mettre du saindoux)
Pommes 500g
Brioche de 1kg (la laisser rassir)
1 jus d'orange et 1 jus de citron.
Couper tous les fruits en très petits morceaux , bien les mrlanger .Ajouter la bricohe la farine la margarine les jus tout malaxer .Ensuite vous faites de belles boule de 600g a 1kg bien farinées que vous mettez 1 par 1 dans un( torchon sans odeur de lessive) bien ficelé et mettre soit 2h par livre dans 1 marmite remplie d'eau, soit 1h par livre en cocotte minute quand les boules font 600g on peut en mettre deux par cocotte.
C'est du boulot, c'est sur cela se garde très très bien et c'est delicieux Ne surtout pas manger de suite faut laisser quelques jours avant de couper.
Voici la recette du Pudding
Dattes 500g
Pruneaux 500g
Abricots secs 500g
Raisins blancs et noir 1 Kg500
Fruits confits500g
Cassonade brune 750g
Farine 1kg
Margarine 780g( les anglais mettre du saindoux)
Pommes 500g
Brioche de 1kg (la laisser rassir)
1 jus d'orange et 1 jus de citron.
Couper tous les fruits en très petits morceaux , bien les mrlanger .Ajouter la bricohe la farine la margarine les jus tout malaxer .Ensuite vous faites de belles boule de 600g a 1kg bien farinées que vous mettez 1 par 1 dans un( torchon sans odeur de lessive) bien ficelé et mettre soit 2h par livre dans 1 marmite remplie d'eau, soit 1h par livre en cocotte minute quand les boules font 600g on peut en mettre deux par cocotte.
C'est du boulot, c'est sur cela se garde très très bien et c'est delicieux Ne surtout pas manger de suite faut laisser quelques jours avant de couper.
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VICTOR HUGO
Brigitte 1754- Comtesse du jardin
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Re: Le jardin de Brigitte
ben c'est pas moi qui vais faire........................ouille le boulot................et comme j'ai le chic de rater mes pâtisseries................... j'vous cause pas du désastre ! pis.....bonjour les kgs !
pour les boutons....................... tiens , en parlant de boutons , c'est edène qui en a fait avec sa roséole.....................et bien cuits avec 40 de température !
pour les boutons....................... tiens , en parlant de boutons , c'est edène qui en a fait avec sa roséole.....................et bien cuits avec 40 de température !
anne- Comtesse du jardin
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Localisation : alsace centrale
Re: Le jardin de Brigitte
ah la pauvre 40° de fièvre !!!! ah ca c'est du boulot faut pas rater la cuisson surtout...Nous sommes encore invités ce soir .cette fois c'est a 1h de route et demain c'est la Fête de Noel en Mairie et ensuite c'est Noele et après encore un Reveillon, pis les Rois encore après
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VICTOR HUGO
Brigitte 1754- Comtesse du jardin
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Re: Le jardin de Brigitte
si je comprends bien , tu fais un régime amaigrissanr en sens inverse....................
anne- Comtesse du jardin
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Localisation : alsace centrale
Re: Le jardin de Brigitte
je groupe tout en une seule fois ce serait moins de boulot non???anne a écrit:si je comprends bien , tu fais un régime amaigrissanr en sens inverse....................
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VICTOR HUGO
Brigitte 1754- Comtesse du jardin
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chipette- Reine d'humeur bucolique
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Re: Le jardin de Brigitte
alors ca c'est un arbre a chats !!!
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VICTOR HUGO
Brigitte 1754- Comtesse du jardin
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Localisation : Meurthe et Moselle
Re: Le jardin de Brigitte
Brigitte 1754 a écrit:ah la pauvre 40° de fièvre !!!! ah ca c'est du boulot faut pas rater la cuisson surtout...Nous sommes encore invités ce soir .cette fois c'est a 1h de route et demain c'est la Fête de Noel en Mairie et ensuite c'est Noele et après encore un Reveillon, pis les Rois encore après
hou là ça va être dureeeeeeeee!
Sema- Limbe irisé
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Re: Le jardin de Brigitte
bonne journée alors de régime
agnes240- Pistil enchanteur
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Age : 77
Localisation : Bergerac Dordogne
sempé- sépale d'argent
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Age : 67
Localisation : Alsace
Re: Le jardin de Brigitte
je n'ai pas de recette spéciale Choc/ marrons , au boulot , on les faisait séparément . tu peux la faire au chocolat et décorer avec des marrons glacés dessus ou mélanger du chocolat fondu avec de la crème de marrons mais je n'ai jamais fait , moi je ferais une bûche au chocolat et une aux marrons mais c'est toi qui vois , à suivre , tu nous diras ce que tu as fait .
Bon dimanche
Bon dimanche
frimousse- Fleur brillant au soleil
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Localisation : lisses 91
Re: Le jardin de Brigitte
pas de régime nous allons chez la fille c'est l'Anniv de Bruno le 21 et celui de Mimi le 22 donc on fait un petit truc ... Frimousse je verrais mais promis je te dis ce que j'ai fait avec photo
Le vrai secours aux misérables, c’est l’abolition de la misère. »
VICTOR HUGO
Brigitte 1754- Comtesse du jardin
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Date d'inscription : 26/10/2009
Age : 76
Localisation : Meurthe et Moselle
Re: Le jardin de Brigitte
vont faire un ptit truc !! amusez vous bien !!
Le ronronnement est le sourire du chat....
sempé- sépale d'argent
- Messages : 19587
Date d'inscription : 23/05/2012
Age : 67
Localisation : Alsace
Re: Le jardin de Brigitte
j'espere que cette journée se fera dans la joie et le bonheur pour tous !pas de régime nous allons chez la fille c'est l'Anniv de Bruno le 21 et celui de Mimi le 22 donc on fait un petit truc .
je
chipette- Reine d'humeur bucolique
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Date d'inscription : 25/10/2009
Age : 72
Localisation : bourgogne franche comté
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